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Après de longues années en cave, Brut Millésimé 2012 associe harmonie et élégance. Onctueux, il fera honneur à toutes vos soirées entre amis.
Dégustation
Vue
Jolie robe d’un or soutenu, de nombreuses bulles fines forment une collerette persistante à la surface.
Nez
Expressif et délicat. On trouve des arômes miellés et vanillés. La majorité de Meunier laisse paraître des aromes de fruits jaunes et de notes florales.
Bouche
L’attaque est franche et complexe. On retrouve à la fois des notes tertiaires apportées par l’élevage sur lattes plus long mais également une certaine structure qui apporte une jolie longueur. Il ressort des notes de mirabelles confites et de quetsche à l’eau de vie.